Opowieść o dawnych służących

  9 marca 2023 roku wysłuchaliśmy opowieści Marii Jadwigi Stępień o dawnych służących. Przekonaliśmy się, jak ciężko i w jak trudnych warunkach pracowali, choć często sami byli jeszcze dziećmi; jak podobne było ich życie w Anglii, Irlandii, Ameryce i Polsce.

Wszędzie służący zapewniali swym państwu wygodę życia, byli odpowiednikami urządzeń kuchennych i domowych – po to, aby ich pracodawcy mieli wszystko pod ręką, kiedy tylko by czegoś zapragnęli. Po I wojnie wiele się zmieniło, ale wymagania wobec służby pozostały – tyle, że teraz pracę kilku dawnych służących często wykonywały w pojedynkę „służące do wszystkiego”: sprzątały, gotowały, paliły w piecach, froterowały podłogi, czyściły srebra, robiły zakupy, podawały kawę, herbatę, palto; otwierały drzwi, cerowały sfatygowaną garderobę pana, pani czy paniczów, co zajmowało im czas od świtu do nocy. I to wszystko za niską – często najniższą z możliwych – płacę, za pół dnia wychodnego w tygodniu i 1 dzień wolnego na miesiąc na załatwianie spraw prywatnych (ale bez zakłócania spokoju rodziny chlebodawców!).

A państwo nie zawsze byli łaskawi…

JS